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18. September 1999:
Die Insel Sansibar ist nicht nur wegen der Stone Town,
die übrigens Weltkulturerbe ist und den traumhaften weißen
Sandstränden bekannt, sondern auch wegen der Großzahl an Gewürzen
und Pflanzen, die auf Sansibar wachsen. Deshalb wird die Insel auch Gewürzinsel
genannt. Die Spice Tour sollte man auf keinen Fall verpassen.
Es ist sehr spannend und vor allem lustig, wenn Mitu seine profundesten
Kenntnisse der Vegetation auspackt. Wir sehen von Ananassträuchern
bis zu kleinen Blümchen, die wie eine Seife schäumen alle möglichen
Pflanzen und Gewürze. Faszinierend ist natürlich die Durian
Frucht, die stinkt wie faule Eier, aber sehr gut schmeckt.
Ein totales Gewürzgemisch ist aus sicherlich im Essen, das wir anschließend
kosten können drinnen. Es ist scharf, orientalisch und schmeckt vorzüglich.

Der Haupttransportmittel der Insel - umgebaute
Kleinlastwagen.

Ananas.

Die Königin der Früchte.

Antonia beim Händewaschen, mit Seife aus Blumen.

Würziges Essen in einem Dorf.

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